Těstoviny - 60 g - 888 kJ
Žloutek - 1 ks - 270 kJ
Mléko - 20 g - 38 kJ
Sýr Parmezán - 10 g - 160 kJ
Sušená šunka (Parmská, Tyrolská, apod.) - 25 g - 230 kJ
Olivový olej - 3 g - 116 kJ
Sůl, pepř
Sůl, pepř
Celkem 1 697 kJ
Na oleji opečeme na kousky nakrájenou šunku. V misce si smícháme žloutek, parmezán a mléko, přidáme sůl a pepř. Když je šunka opečená, dáme na pánev uvařené těstoviny a 2 lžíce vody z těstovin. Necháme prohřát. Odstavíme z plotny a smícháme s vaječnou směsí.
Žádné komentáře:
Okomentovat