Celozrnná houska - 1/2 - 300 kJ
Papriky - 120 g - 145 kJ
Kozí sýr - 35 g - 437 kJ
Sůl, pepř, čerstvá bazalka a tymián
Celkem 1 662 kJ
Krůtí mleté maso osolíme, opepříme, nasekáme bylinky a důkladně propracujeme, aby se spojilo. Vytvarujeme karbanátek a dáme ho péct do touby na 15 minut při 180 st. C. Potom karbanátek přendáme na rozkrojenou housku, navrch položíme upečené a oloupané papriky (ideální pokud zbyly např. z nějakého jiného jídla), a plátky kozího sýra. Vrátíme dopéct do trouby na 3 minuty. Před podáváním necháme chvíli odpočinout a pak jíme, jak nám šikovnost dovolí :-).
