6000: Caprese

úterý 19. června 2012

Caprese

Rajčata - 250 g - 250 kJ
Mozzarela di Buffala Campana - 100 g - 1150 kJ
Extra panenský olivový olej - 6 g - 232 kJ
Hrubá mořská sůl, pepř, čerstvá bazalka

Celkem 1632 kJ

Rajčata nakrájíme na plátky a dáme na talíř. Lehce popepříme a posypeme hrubou mořskou solí. Poklademe nakrájenou bůvolí mozzarelou a opět posolíme. Zakápneme dvěma lžičkami olivového oleje a posypeme lístky čerstvé bazalky.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Co zde najdete?

Tyto stránky se zabývají HUBNUTÍM. Nechci Vás zde ale zbytečně nudit nějakým popisem jak se mi to daří či ne, nebo návody jak zhubnout (protože těch jsou na internetu tisíce), ale rád bych nabídl recepty na hlavní jídla (oběd nebo večeře), jejichž energetická hodnota se pohybuje kolem 1600 kJ, a tak jsou vhodné (dle mého mínění) pro redukční dietu.

Chtěl bych dokázat, že hubnutí nemusí být je řehole, ale s trochou fantazie se dají uvařit jídla, která jsou nejen chuťově dobrá, ale dá se jich při použití vhodných surovin dosyta najíst.

Jsem přesvědčen o tom, že jídla, které zde budu uveřejňovat, by s menšími úpravami nebo ve větší porci uspokojily i běžného člověka, který nemá potřebu hubnout a rád zdravě jí.

Proč 6000?

Začátkem roku 2008 jsem se po dlouhém odkládání a víceméně z nutnosti rozhodl, ze je potřeba schodit nějaké to kilo. Představa nějakých drastických diet mě však dost děsila a po dlouhém hledání na internetu jsem objevil metodu propagovanou společností STOB, která se mi zdála jako akceptovatelná.

Spočívá v tom, že je možno jíst co člověk chce, ale energetická hodnota potravin, které se za den sní, by u mužů němela překročit 5500 - 6000 kJ, aby příjem energie byl menší než běžný výdej, a tím se snižovala váha. Důležité je také dodžet pravidelnost ve stravování, tzn. 5 až 6 menších jídel denně. Samozřejmě případný tělesný pohyb efekt jen umocňuje.

Mohu z vlastní zkušenosti potvrdit, že i s mírnou nedisciplinovaností tato metoda FUNGUJE!