Olivový olej - 3 g - 116 kJ
Papriky - červené a zelené - 150 g - 180 kJ
Cibule - 40 g - 70 kJ
Kuřecí vývar - 150 ml - 25 kJ
Rajský protlak - plná KL - 70 kJ
Sterilovaná paprika - 40 g - 80 kJ
Rýže - 35 g - 518 kJ
Sůl, pepř
Celkem 1 661 kJ
Kuřecí prso (osolené, opepřené) překrojíme napůl a dáme na opékat na rozpálený olej. Až dostane barvu, vyjmeme ho z pánve a dáme na ní opékat na tenké nudličky nakrájenou papriku a cibuli. Po cca 3-4 minutách přidáme sterilovanou papriku a zarestujeme s rajským protlakem. Zalijeme kuřecím vývarem, vrátíme zpátky kuřecí maso a na středním plameni dusíme pod pokličkou asi 7 minut. Dochutíme trochou pepře. Jako přílohu uděláme rýži.
Žádné komentáře:
Okomentovat