2 stroužky česneku - 8 g - 36kJ
Žampiony - 50 g - 60 kJ
Rajčatové pyré - 50 g - 50 kJ
Olivový olej - 3 g - 116 kJ
Pórek - 50 g - 87 kJ
Těstoviny - 35 g - 517 kJ
Sůl, pepř, tymián
Celkem 1 556 kJ
V tlakovém hrnci osmahneme na oleji pórek, pak vložíme maso (naklepané, osolené, opepřené) a zatáhneme z obou stran. Přidáme žampiony a také je lehce opečeme. Zalijeme asi 2 dcl vody a přidáme na drobno nakrájený česnek a rajčatové pyré. Okořeníme pepřem a tymiánem. Zavřeme tlakáč a vaříme asi 20-23 minut. Podáváme s těstovinami.
Žádné komentáře:
Okomentovat