Olivový olej - 3 g - 116 kJ
Kuřecí prso - 90 g - 387 kJ
Česnek - 1 stroužek - 30 kJ
Cibule - 30 g - 52 kJ
Drcená rajčata (passata) - 170 g - 170 kJ
Parmezán - 10 g - 160 kJ
Mozzarella (Italat) - 50 g - 440 kJ
Sůl, pepř, chilli paprička, čerstvá petržel nebo bazalka
Celkem 1 688 kJ
Špagetovou dýni upečeme a rozdrobíme na nudličky (postup např. zde nebo zde). Na oleji zprudka opečeme česnek, cibuli, chilli papričku a na malé kostičky pokrájené kuřecí prso. Zalijeme rajčatovým pyré, krátce povaříme a přidáme bylinky. Potom nastrouháme parmazán a promícháme se "špagetami" z dýně. Důkladně osolíme, aby se vyrovnala sladkost dýně. Přendáme do zapékací misky, poklademe plátky mozzarelly a v troubě zapečeme asi 10 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat