sobota 28. června 2008

Losos se špenátem

Losos filet - 120 g - 1 020kJ
Špenátové listy mražené - 300 g - 390 kJ
Bílý smetanový jogurt - 20 g - 100 kJ
Parmezán - 10 g - 160 kJ
Sůl, pepř, sušený česnek

Celkem 1 670 kJ

Na pánev dáme rozmražený listový špenát, lehce podlijeme, ochutíme solí, pepřem a sušeným česnekem. Dusíme pod pokličkou asi 15-20 minut. Pak přidáme vrchovatou lžičku jogurtu, nastrouhaný sýr. V troubě (cca 10 min při 210 °C) nebo na grilu upečeme steak z lososa, který jsme okořenili sušeným česnekem, solí a pepřem.



1 komentář:

Anonymní řekl(a)...

Wygląda to super. Pozdrawiam.